很多外卖商家疑惑，为什么别人的店铺经营得这么好，我的店铺做得这么差呢？答案可能就是因为你一开始就做错了。一个新开的外卖店铺如果一开始我们就做好每一步，可能后面我们都不需怎么推广也能获得流量。
新开店我们先要做好店铺的3个基础设置。哪3个基础设置呢？
第一个是活动设置。活动设置要开通满减，折扣和配送费免减(配送费至少减2.5元以上)。这是一个外卖店的一个基础设置活动，必须要满足。其他活动暂时不需要去开通。
第二个就是价格设置。价格设置有个标准就是低于或同于你所在商圈卖得好的那一个商家。因为一个新店本来就没有数据支撑，也没有流量扶持，曝光本来就少，你还卖得贵，顾客怎么会下单。
第三个就是图片设置。图片不能太假，而且要让顾客看了能引起食欲。图片可以网上找，找一些看起来有食欲又和我们商品匹配的就可以。
做好这3个基础设置后，我们就要开始养数据了。再说养数据前，我们要知道什么是曝光。曝光就是一个店铺的展现，曝光多少也就表示有多少顾客看到你的店铺。新店曝光刚开始都是很少的，可能也就是几十到一百多，只有我们做好下面3个数据，就可以增大曝光。第一个是进店率。进店率需要保证每天大于8%，这个是非常重要。第二个是转化率。这个数据反映是进店客户下单情况，我们要保证不低于20%。这两个数据我们一开店就要去做好。那没顾客下单这数据要怎么做呢？当然就是S单啦。自己S或者找朋友S都可以，不一定要很多，只要保证每天进店率在8%，转化率在20%就可以。通过这样的操作，你会发现店铺曝光在十天后会一直涨。当然，这段时间我们的产品质量和配送也要做好，避免收到差评。做好这两个数据后，接下来我们就要做好复购率(下单老客)，也就是老客户再次下单的比例。这是能否成为优质商家的关键。新店开业的15天以后你必定要满足30%。同样，在没有真实订单的时候我们还是要自己S单，这里也是有点技巧的。比如你要S5单，你是让5个小伙伴每人S一单还是让一个人S五单呢？因为一个人S五单可以提高老客下单率，所以我们当然让一个人S五单啦。
当这些数据都做好后，我们就保持到开店的第23天。这个时候我们就开通平台给的7天流量扶持。如果七天流量冲过去了，还是保持30%，而且这些数据都是稳定的，那么你这个店以后都基本不需要去推广，不需要花钱去买流量，单量也会持续上涨了。因为平台会根据最后七天的数据评估你是否为优质商家。当你成为优质商家后，平台会在四大板块推广你的店，否则你就无法在四大板块获得展现。也就是说本来有五个通道可以曝光你的店，因为你的数据不漂亮，就变成了只有一个通道了，那单量肯定就少了。
当然了，除了做好这些数据，商家的商品也是很重要的，毕竟我们不可能一直靠S单维持这些数据，最终目的还是要获得真实的交易才能做下去。另外要经营好一家外卖店铺还有很多细节要注意，同时也有很多技巧可以运用。
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